Heilig’s Tröpfle

Heilig’s Tröpfle
13. März 2016 Jasmin Schwarz

Heilig’s Tröpfle

 

Einige von Ihnen haben unsere neue Sorte schon gesehen, davon gehört oder sogar probiert und getrunken. Der heilige Laurent oder „Saint Laurent“ wie sie genannt wird (ob französische oder österreichische Aussprache – das dürfen Sie selbst wählen), ist eine echte Rarität in Baden-Württemberg. Nur 3 Hektar davon sind von der österreichischen Rebsorte aus der Burgunderfamilie im An- und Ausbau vorzufinden. Daher sind wir mächtig stolz, Ihnen dieses edle Tröpfchen anbieten zu können.

Der Saint Laurent hat es sichtlich schwer, in unserer schnelllebigen und maschinellen Welt an Bedeutung zu finden. Seine geringen und unsteten Erträge machen einen kommerziellen Anbau für viele Weinbauern unwirtschaftlich. Daher hat er meist nur bei Liebhabern und Individualisten eine Chance.

Unser heiliger Patron hat viele Skeptiker und Zweifler überleben dürfen. Er wurde im Jahr 1960 angepflanzt und trägt daher auch den Zusatz „LX“ im Namen – LX als römische Identifizierung seines Anbaujahres. Aufgrund dieses stattlichen Alters trägt er besonders schöne, aromatische, wenn auch nur wenige Trauben. Im Barrique ausgebaut ergab die ersten Ernte im Jahr 2013 exakt 304 Flaschen dieser seltenen Sorte. Im Vergleich nur eine geringe Menge, die Sie aber ganz exklusiv in limitierter Auflage mit individueller und einzigartiger Seriennummer ergattern können.

Sollten Sie einen Geburtstag haben, ein Jubiläum, eine Glückszahl oder einfach eine Eingebung, können Sie Ihre Seriennummer jederzeit – je nach Verfügbarkeit – auch selbst aussuchen. Seien Sie etwas ganz Besonderes. Schenken Sie (sich) was ganz Besonderes. Mit einem ganz besonderen Wein.

 

Limitierte Auflage unseres Saint Laurent LX