Ein Familienbetrieb
mit Liebe zur Heimat
Den Weinbau betreiben wir bereits in der fünften Generation; es ist also über ein Jahrhundert her, seit der Firmengründer an „Sonnen-Lagen“ am Heilbronner Staufenberg seine ersten Reben pflanzte. Bei uns gehört es zur Tradition, dass wir grundsätzlich Qualität vor Quantität stellen. Mit anderen Worten: Wir verzichten auf höchstmögliche Erträge, damit die reduzierten Trauben höherwertige Weine ergeben.
Unsere Reben gedeihen auf Keuperböden an landschaftlich reizvollen Steilhängen südlich von Heilbronn. Dabei legen wir großen Wert auf die Methode des umweltschonenden, naturnahen Weinanbaues, sodass nicht nur unsere Reben, sondern auch eine Vielzahl von Wildpflanzen und Nützlingen genügend Lebensraum haben. So sind unsere Weinberge alle begrünt, d. h. zwischen den Rebzeilen wachsen Gräser, verschiedene Kleearten und Wildblumen, die dem Weinbergboden natürliche Nährstoffe zuführen.
Seit mehreren Jahren schon bekämpfen wir Schadinsekten auf umweltschonende Art. Seit 2016 verzichten wir auf konventionelle Unkrautvertilgungsmittel. Wir handeln somit in ganzer Linie für den Umweltschutz – ohne uns jedoch zertifizieren zu lassen. Mehr lesen…
Holger Schwarz, Weinbautechniker
Weinfest zum 1. Mai
Dass das Wetter so sonnig und warm bleibt, hoffen wir täglich. Denn es dauert nicht mehr lange und das Festzelt wird entstaubt und aufgestellt. Die ersten Vorbereitungen laufen schon, damit Sie es wie in jedem Jahr urig gemütlich, lecker und süffig haben.
Wir bleiben dabei unserer Tradition treu und bieten über unsere Wein- und Sektspezialitäten hinaus auch herzhafte und vor allem regionale Speisen für jeden Geschmack an. Ob Sie als Fahrradexperte, Wanderfetischist, klassischer Spaziergänger, Naturkundler, Rocker, Weltverbesserer oder einfach als Sie selbst vorbeikommen, ist uns eigentlich egal — Hauptsache Sie fühlen sich wohl bei uns.
Ein Erlebnis für die ganze Familie wird es mit unseren großzügig bepflanzten Grünflächen und dem Kinderspielplatz in jedem Fall — während Ihre Kinder toben und Kind sein können, können Sie in Ruhe Ihr Schorle schlotzen. Was kann es Schöneres geben…
Dass wir im Notfall auch ein beheiztes Zelt haben, wollen wir hier nicht zu laut, aber dennoch erwähnen. Denn auch wenn wir für alle Eventualitäten gerüstet sind, gehen wir jedoch schwer davon aus, dass es dieses Jahr ein bombastisch schönes Wetter gibt.
Ehrenpreisträger 2017
Wir sagen Danke! Danke, dass wir für Sie immer das Beste geben dürfen und dass diese Motivation zum diesjährigen Ehrenpreis, gestiftet von dem Weinbauverband Württemberg e.V., geführt hat.
Am 8. November 2017 durften wir daher unser Goldstück bei einer offiziellen Preisverleihung im Abraham-Gumbel-Saal der Volksbank Heilbronn entgegen nehmen.
Es ist nicht alles Gold was glänzt…
Unsere Prämierungen 2018
Ausgezeichnet mit Gold
2016er Trollinger trocken
2016er Riesling trocken – „Alte Reben“
Ausgezeichnet mit Goldrand
2014er Riesling Sekt b.A. trocken
2016er Riesling trocken
2016er Riesling Kabinett trocken
2016er Riesling Kabinett
2016er Gewürztraminer Spätlese
2016er Trollinger
2016er Trollinger mit Lemberger
Ausgezeichnet mit Silberrand
– noch keine aktuellen Auszeichnungen –
Wir sind Ehrenpreisträger 2017!
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