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Ein Familienbetrieb
mit Liebe zur Heimat

Den Weinbau betreiben wir bereits in der fünften Generation; es ist also über ein Jahrhundert her, seit der Firmengründer an „Sonnen-Lagen“ am Heilbronner Staufenberg seine ersten Reben pflanzte. Bei uns gehört es zur Tradition, dass wir grundsätzlich Qualität vor Quantität stellen. Mit anderen Worten: Wir verzichten auf höchstmögliche Erträge, damit die reduzierten Trauben höherwertige Weine ergeben.

Unsere Reben gedeihen auf Keuperböden an landschaftlich reizvollen Steilhängen südlich von Heilbronn. Dabei legen wir großen Wert auf die Methode des umweltschonenden, naturnahen Weinanbaues, sodass nicht nur unsere Reben, sondern auch eine Vielzahl von Wildpflanzen und Nützlingen genügend Lebensraum haben. So sind unsere Weinberge alle begrünt, d. h. zwischen den Rebzeilen wachsen Gräser, verschiedene Kleearten und Wildblumen, die dem Weinbergboden natürliche Nährstoffe zuführen.

Flora & Fauna

Seit mehreren Jahren schon bekämpfen wir Schadinsekten auf umweltschonende Art. Seit 2016 verzichten wir auf konventionelle Unkrautvertilgungsmittel. Wir handeln somit in ganzer Linie für den Umweltschutz – ohne uns jedoch zertifizieren zu lassen. Mehr lesen…

Familie Schwarz mit Hund Charlie

Familie Schwarz, mit Border Collie Charlie

alle 4 neuen 2024er Weine nebeneinander – NEUES SORTIMENT

NEU IM SORTIMENT

Unglaublich! Aber wir haben es geschafft!
Wir freuen uns sehr, dass wir Ihnen die neuen 2024er Jahrgänge präsentieren können.

Mit viel Mühe, Arbeit, Schweiß und neu gelernten Wissen – mit viel Hilfe und Liebe und Alt-Bewährten haben wir es geschafft, die Weinberge zu bewirtschaften und neuen Wein zu kreieren.

Und weil alles mittlerweile anders ist, darf er auch anders aussehen.
MIT NEUEM LOOK IN DIE ZUKUNFT.

Familiensache!

TRADITION

„Was die Adeligen können, kann ich auch.“ So begann die Geschichte des Weingut Schwarz. Seit mehreren Generationen bauen wir nun Wein an und aus – durchaus mit Vorreiterfunktion.

Winzer unterwegs!

ON TOUR

Mit unserer Weintour quer durch Deutschland liefern wir Ihnen die guten Tröpfchen direkt vor die Tür oder in Ihren Keller. Damit sind wir ganz in Ihrer Nähe – auch wenn es uns nicht in jedem Supermarkt gibt.

Wissen ist Macht!

F.A.Q.s

Mehr als nur „trinken“. Werden Sie Experte und lesen Sie, was Sie schon immer wissen wollten: Fachbegriffe, Ausbau-Methoden, Bezeichnungen und vor allem, wie die Weintraube in die Flasche kommt.

Flaschenpost!

HEIMAT

Mit Ideenreichtum, Erfindergeist und vollem Körpereinsatz kämpfen wir gegen die berüchtigte Drosophila Suzukii – die „Kirschessigfliege“.
Unkonventionell, umweltschonend und günstig.

Mit Durchblick!

GLASKLAR

Kork entwickelt Schimmelpilze und damit den leider durchaus bekannten Korkgeschmack. Müssen wir uns zwischen Kork und Qualität entscheiden?
Wir sagen nein – und ja zu Glas!

Der Umwelt zuliebe!

100 %

Wir lieben unsere Heimat und möchten erhalten, wodurch und womit wir leben. Daher verzichten wir seit 2016 gänzlich auf jeglichen konventionellen Pflanzenschutz.  Zum Erhalt unserer Flora & Fauna.

Es ist nicht alles Gold was glänzt

Unsere Prämierungen 2023/24

Ausgezeichnet mit Gold
JAZZ Rotwein
2020er Remigius trocken
Black Rotwein
2022er Pinot Noir rosé
2022er Spätburgunder Weißherbst Spätlese
2022er Pinot Noir rosé Kabinett

noch nicht im Verkauf

2022er Samtrot Spätlese

bereits ausgetrunken

2020er Riesling Kabinett trocken

Ausgezeichnet mit Silberrand
2022er Schwarzriesling
2022er „kleiner“ Schwarzriesling
2022er Trollinger mit Lemberger

noch nicht im Verkauf

2022er Heroldrebe trocken

bereits ausgetrunken

2022er Silvaner
2021er Heroldrebe
2021er Trollinger trocken

Wir sind Ehrenpreisträger 2024 – wie auch bereits 2017!
Mehr Informationen!

Für die 2024er und folgende Jahrgänge können wir leider keine Prämierungen mehr sammeln.

Warum das so ist? Weil es eine mengenabhängige Prämierung ist. Nur wer eine bestimmte Litermenge vorweisen kann, darf diese Weine zur Auswertung und Prämierung ausschreiben.

Da wir seit 2023 keine großen Flächen mehr haben, werden unsere Weine also nicht mehr zur Prämierung zugelassen. Das heißt aber nicht, dass die Qualität schlechter wird. Das heißt nur, dass wir auf den zusätzlichen Aufkleber verzichten müssen.

Flaschenkennzeichnungs-Aufkleber zur Landesweinprämierung Württemberg